Aktuality

VŘESOVÝ MED

VŘESOVÝ MED

I letos jsme získali povolení a přesunuli naše pilné včelky na vřesoviště v CHKO Brdy. Doufáme, že i letos se zadaří a my Vám budeme moci v září nabídnout tento vzácný jednodruhový med. O jeho léčivých vlastnostech se můžete dočíst v záložce více...

JAK SPRÁVNĚ SKLADOVAT MED…

JAK SPRÁVNĚ SKLADOVAT MED…

Často se nás ptáte jak med správně skladovat, aby to proč ho vlastně konzujeme, tzn. vysoký obsah enzymů, vitamínů a minerálů, zůstalo zachováno. Med má rád chladno a temno. Krátkodobě snese i vyšší teploty, ale pokud se delší dobu více...

Kaštanový med…

Kaštanový med…

O víkendu proběhlo druhé medobraní. Vytáčeli jsme kaštanový med. Jedná se o jednodruhový med květový z oblasti CHKO Brdy. Jednodruhové medy patří k raritním medům, neboť není vždy úplně jednoduché je získat. Nejprve musíte najít vhodnou lokalitu pro více...

Medobraní 2017 je tady…..

Medobraní 2017 je tady…..

O víkendu jsme neplánovaně vytáčeli…včelky nás překvapily svojí pilností a obsah vody v medu se jim podařilo neuvěřitelně rychle dostat pod 17 % a tak jsme nastartovali medomet a už to jelo… vypadá to, že bude medu méně než v loňském více...

Medobraní se blíží….

Medobraní se blíží….

Konečně můžeme stanovit přibližný čas medobraní a odběr květového medu, na který někteří z Vás již netrpělivě čekáte…, pokud se nic zásadního nezmění, tak koncem června si k nám můžete začít jezdit pro čerstvě vytočený květový med. Následovat více...